食事処

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回転ずし「とっぴ~」が経営破綻 北海道と福島で20店舗展開

 :2015/06/01(月) 13:35:10.67 ID:???

北海道と福島県で計20店舗を展開する回転ずし店「とっぴ〜」の運営会社「とっぴい」(札幌市豊平区)は
1日、民事再生法の適用を札幌地裁に申し立て、保全監督命令を受けた。負債総額は約18億円。
店舗の営業は継続する。

とっぴいと代理人の弁護士によると、とっぴ〜は1991年に関連会社が1号店を開店。
とっぴいは2000年設立で、03年ごろから北海道外にも出店したが関東地方で業績が振るわず撤退、
資金繰りも苦しくなった。近年は北海道内でも競争が激しくなり、事業継続が難しいと判断した。

今後は店の経営ノウハウを活用してフランチャイズ事業を拡大し、自力再建を目指すという。

http://www.sankei.com/economy/news/150601/ecn1506010016-n1.html


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JR東海 「運転士よ、これからは自由に水を飲んでいいぞ!」

:マカダミア ★ :2015/06/07(日) 09:10:06.14 ID:???

 電車の運転士らに熱中症とみられる症状が相次いだため、JR東海は乗務中に水分を補給した際に義務づけて
いた報告を不要にした。今月から在来線で始めている。

 JR東海の乗務員は停車中に水分補給が認められているが、飲んだ場合、乗務中の無線報告と業務終了後の報告
書の提出が義務づけられていた。飲んだ時間や場所、理由や乗客の苦情の有無も記していた。

 ところが5月下旬、東海道線で運転士や車掌が熱中症とみられる症状で搬送され、電車が緊急停止して乗客が
閉じ込められるなどの事態が続いた。このため、報告を不要にして水分補給を促すことにした。

http://www.asahi.com/articles/ASH6554GVH65OIPE021.html


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小学校の調理実習で集団食中毒 ジャガイモが原因か

:かばほ〜るφ ★ :2015/06/05(金) 09:01:58.19 ID:???

ジャガイモが原因か 小学校の調理実習で集団食中毒 一部変色も皮むき不十分 奈良
2015.6.5 08:16

奈良市教委は4日、市立六条小で5月29日に調理実習のカレーを食べた児童16人が
腹痛などを訴え病院へ搬送された集団食中毒は、ジャガイモの芽や皮などに含まれる
植物性自然毒(ソラニン類)が原因の可能性が高いと発表した。

市教委によると、調理で使ったジャガイモの一部が変色しており、
家庭科の教諭は深く皮をむくよう指示していたが、不十分だった可能性があるという。
保健所が行った残ったカレーや食材の検査と児童の検便からは、ウイルスや細菌は検出されなかった。

産経ニュース
http://www.sankei.com/west/news/150605/wst1506050019-n1.html


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