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サントリー、温かい500mlペットボトル発売 「ホット伊右衛門」など 350mlじゃ少ない人に対応

:名刺は切らしておりまして :2015/09/17(木) 10:57:55.98 ID:EAEBFa//

おせえよ
今更か


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パスタをゆでるのに「塩」は必要なかった!? 専門家が塩は不要であると指摘

:砂漠のマスカレード ★@\(^o^)/ :2015/09/17(木) 16:49:50.57 ID:???

9月16日夜に放送された系の人気バラエティ『ホンマでっか!?TV』で、パスタをゆでる際に多くの人々の間で必要不可欠だと思われている「塩」が不要であると専門家が指摘。
その内容が視聴者の間で注目を集めている。

この日、同番組では、ヒロミが料理人となり、キャンプで培ったテクニックを駆使して、オリジナルパスタを調理。
その中で環境評論家の武田邦彦氏は「スパゲティは本当はお塩関係ないんですよ」「立派な論文が出てね。
塩の種類を全部変えて、濃度変えて、味から何からやったのが出てきて、(味や食感などは)まったく関係ない。
(入れなくても)全然まったく一緒」と、パスタをゆでる際の塩が不要であるとコメント。
また、なぜ「塩を入れる」という行為が一般に広まったのか?という質問に対して、「プロの料理店が、ちょっとやっぱり辛めのスパゲティを出したほうが美味しく感じるから」とし、
我々が家庭でパスタ作る際に、一般的な量の塩分を入れる分には、味の面でもさしたる違いはない解説した。

そのため、スタジオはもとより、ネット上の視聴者からも「マジかwww」「レシピ本とか全部書き直しじゃんwww」「塩でなく油入れるといいとか言う人もいるよな」
「でも売ってるパスタソースって茹でるときの塩分も計算してるんじゃないの?」「でも塩入ってたほうが旨いと思うんだよな...」といった様々な声が相次いだ。

なお、武田氏のこうした解説を受ける形で、同番組MCの明石家さんまは「でも入れる。あのー、沸騰したときに、塩入れるときに、また再沸騰する、あの瞬間が好き。
『俺、やってる〜!』いう感じが」とコメント。やはり、いつも入れているものであるだけに、いきなり「不要である」と言われても、それを急に変えることは抵抗があるようだ。

■参照リンク
『ホンマでっか!?TV』公式サイト(毎週水曜21時から放送中)

http://netallica.yahoo.co.jp/news/20150917-00047400-aol
2015/9/17 12:00 - AOLニュース



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【動画あり】日清食品、「カップヌードル」5万7155個で高さ7.4mのピラミッドを作りギネス世界記録を達成

:あずささん ★ :2015/09/18(金) 19:09:58.35 ID:???

日清食品は、同社グループの社員が「カップヌードル」を使った2つのギネス世界記録に挑戦する
「Wギネス世界記録チャレンジ」を実施し、2つの新記録(「Largest packaged product pyramid」、
「Fastest time to build a 20 instant noodle cup/bowl pyramid」)を樹立した。
どちらの記録も、ギネスワールドレコーズ社からギネス世界記録として認定され、カップヌードルの
44回目のバースデーである9月18日に公式認定証が授与された。
カップヌードルは、発売44年目を迎える今年、「STAY HOT いいぞ、もっとやれ。」をスローガンに、
“やりすぎてもいいじゃないか。ためらわずに熱い自分を出していこう。冷めた生き方なんて、
もったいない。”という熱いメッセージを発信している。今回のチャレンジは、そのメッセージを
体現するイベントとして実施したもの。

1つ目のギネス世界記録である「Largest packaged product pyramid(最大のパッケージ商品ピラミッド)」
では、5万7155個ものカップヌードルを同社グループ社員が9月7日から17日まで協力して積み上げ、
高さ約7.4m、69段の「カップヌードルピラミッド」を完成させた。
この模様は、YouTubeの日清食品グループ公式チャンネルで公開されており、タイムラプスにより
構成された動画で制作過程を見ることができる。
2つ目のギネス世界記録である「Fastest time to build a 20 instant noodle cup/bowl pyramid(最も早く
20個のカップ麺でピラミッドを作ったタイム)」では、カップヌードル20個をピラミッド型(下段から10個、
6個、3個、1個の三角錐型)に積み上げる最短タイムを同社グループの社員が互いに競い合い、
優勝者は「6.54秒」で積み上げに成功した。

なお、完成したピラミッドは、9月23日まで横浜の「カップヌードルミュージアム」1階エントランスで
展示している。
展示後のカップヌードルは、パッケージにギネス世界記録達成の記念シールを貼り、来館者などに
9月25日から無料でプレゼントされる。

ソース/navicom
http://navicon.jp/news/32407/
画像


Time-lapse Movie: Cup Noodles Pyramid


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